GIDA KİTAPLARI
 

 ARI ÜRÜNLERİ VE SAĞLIK (APİTERAPİ)

 Yazarı

Editörler: EREN AKÇİÇEK - BANU YÜCEL

 Sayfa Sayısı

256 Sayfa

 ISBN

978-605-5267-26-1

 Fiyatı

30 TL

 ÖZET

Türk Kültüründe Arı ve Bal 1 Pınar Fedakar Antik Dönemde Arı Ürünlerinin Kullanımı 7 Süleyman Bulut, Dinçer Savaş Lenger Arı Ürünleri ve Sağlık 17 Muhsin Doğaroğlu Dünya’da ve Türkiye’de Apiterapi 24 A.Timuçin Atayoğlu, A.Güner Atayoğlu Tıp Açısından Apiterapi 29 Mehmet Tanyüksel Balın İçeriği 36 Emine Nakilcioğlu, Semih Ötleş Balın Tıbbi Özellikleri 45 Eren Akçiçek, Öznur Selek Balların Tıbbi Aktivitelerinin Apiterapik Amaçlı Zenginleştirilmesi 50 Mehmet Öztürk, Gülsen Tel Çayan, Fatma Aydoğmuş Öztürk, Mehmet Emin Duru Çocuk Sağlığında Bal Kullanımı 63 Suzan ÖZKAN Yanık Yaralarında Bal Tedavisi 74 Adnan NARCI Bal Sargısının Kronik Yaralar ve Ülserlerin İyileşmesindeki Etkinliği 78 Kamaruddin Mohd Yusoff, Yunus Bekdemir, Ferhat Öztürk, Zainabe Syed Akka, Anwar Suhaımı, Mohd Razif Mohd Ali, Mohd Yasim Bin Mohd Yusoff Diyabetli Hastalar Bal Tüketebilir mi? 90 Ali Saklamaz Deli Bal Zehirlenmesi 95 Zeliha Türkmentepe, Ömer Demir Apiterapi’de Hangi Bal Kullanılmalı? 99 Ferhat Öztürk,Kürşat Efil,Yunus Bekdemi Polen ve Polenin Tıbbi Özellikleri 107 Ali İhsan Öztürk, Eren Akçiçek Prostat Sağlığı ve Polen 115 Ali Feyzullah Şahin Arı Sütü ve Tıbbi Özellikleri 120 Nuray Şahinler Sağlıklı Yaşamda Propolisin Yeri 125 Sibel Silici Propolis ve Antitümör Etkisi 132 Atike Pınar ERDOĞAN, Canfeza SEZGİN Propolisin Diş Hekimliğindeki Kullanım Alanı 137 Cüneyt Asım Aral Arı Zehiri İçeriği ve Tıbbi Özellikleri 147 Ali Kokuludağ Arı Zehiri ve Bal Alerjisi 152 Ali Kokuludağ Arı Zehiri Bazı Nörolojik ve Romatizmal Hastalıklara Çare Olabilir mi? 158 Esra Akyüz Algolojide Arı Zehiri 164 Osman Nuri Aydın Balmumu ve İlaç Yapımında Kullanımı 173 Mine Özyazıcı, Gökhan Ertan Arı (Kovan) Havası ve Sesinin Apiterapi’de Kullanımı 177 Banu Yücel,Hüseyin Ceylan Apiterapi’de Apilarnil 183 Banu Yücel, Mustafa Kösoğlu Apiterapi’de Kullanılacak Arı Ürünleri Nasıl Olmalı? 191 Mustafa Kösoğlu,Erkan Topal, Üzeyir Karaca Kozmeotolojide Arı Ürünlerinin Kullanımı 197 Evren Homan Gökçe, Özgen Özer Sporcu Beslenmesinde Bal ve Diğer Arı Ürünleri 203 Meltem Yaman İnsanlar Gıda Olarak Arı Tüketebilir mi? 209 Fevzi Çakmak Katma Değerli Arı Ürünleri 222 Dilek Boyacıoğlu

 
 

Sidas Yayıncılık'tan yeni kitap “Endüstriyel Mikrobiyoloji”

 

“Bitkisel Yağ Teknolojisi” kitabı piyasada

 

Gıda Mikrobiyolojisi kitabı yayınlandı

 

Gıda Analiz Uygulamaları kitabı yayınlandı

 

"Mikrobiyoloji Analiz Metotları" kitabı yayınlandı

©

© SİDAS MEDYA LTD. ŞTİ. 2011- sidasmedya@gmail.com - info@gidakitaplari.com

Fevzipaşa Blv. Çelik İş Merkezi Kat:3 D: 302 Çankaya / İZMİR   Tel : 0 232 441 60 01  Faks : 0 232 441 61 06