Web sitemizde daha iyi bir gezinme deneyimi sağlamak amacı ile çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam etmeniz çerez kullanımımızı kabul ettiğiniz anlamına gelir. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için lütfen Çerez Politikamız inceleyiniz. Kabul Ediyorum
  • +90 232 441 60 01

MANDA SÜTÜ VE ÖZELLİKLERİ

MANDA SÜTÜ VE ÖZELLİKLERİ
Satın Al
Yazarı : Prof. Dr. Özer KINIK - Dr.Oktay YERLİKAYA
Fiyatı : 30,00
ISBN : 978-605-5267-22-3
Sayfa Sayısı : 56 SAYFA / 2015 BASIMI
Yayın Tarihi :
Baskı Sayısı :
Boyut :
  • 1-Manda Sütü: Bileşimi ve Teknolojik Özellikleri

    2-Dünya ve Türkiye'de Manda Yetiştiriciliği

    3-Türkiye'de Manda Sütü Üretimi

    4-Manda Sütünün Genel Bileşimi ve Özellikleri

    5-Lipitler

    6-Proteinler

    7-Laktoz

    8-Enzimler

    9-Mineraller

    10-Vitaminler

    11-Diğer Minör Komponentler

    12-Manda Sütü Kullanılarak Üretilen Süt Ürünleri

30,00

Fiyata Kargo Ücreti Dahil Değildir. Kargo Ücreti Alıcı Tarafından Ödenmektedir.